תפריט מסעדה

banerN1
ראשונות

לחם מתבלים וזיתים

₪9


פוטטו נאצ'וס
נאצ'וס תפוחי אדמה וסלסת עגבניות קלויה ופיקנטית תוצרת בית
₪39


ברוסקטה
סינטה כבושה בתערובת עשבי תיבול פיקנטית, מוגש על טוסטונים
₪48


שיפודי פרגית
4 שיפודים במרינדה אסיאתית מתקתקה מוגש על סלט כרוב אסיאתי
₪50


פטה כבד
בליווי ריבת בצל וטוסטונים
₪48


חציל קלוי בטחינה ירוקה
מוגש עם טוסטונים
₪45


צ'יקן צ'ילי
נתחוני עוף מצופים בטמפורה, מוגש ברוטב צ'ילי מתוק
₪48


כנפיים צ'ילי מתוק/טקסס סטייל
12 יחידות
₪49


קזבלנקה סיגר
שני סיגרים בסגנון מרוקאי במילוי בקר, כבש, צנוברים ומעט קינמון, מוגשים עם טחינה, עגבניה, כוסברה ופלפליי צ'ילי חריפים
₪48


קרפצ'יו הפוך
מוגש עם עלי בייבי, גבינת פרמז'ן וטוסטונים
₪52


פטריות שמפיניון בשמנת
פטריות שמפיניון ברוטב שמנת ועשבי תיבול
₪52


להרגיע את המצפון… תוספת עוף לסלט ₪15

סלט כרוב נבטים ובוטנים
כרוב, נבטים, בוטנים, גזר ופטרוזיליה בויניגרט לימונים מתקתק
₪46


סלט ישראלי
סלט ירקות ישראלי בחיתוך כפרי
₪46


סלט קיסר
לבבות חסה, קרוטונים וגבינת פרמז'ן ברוטב קיסר
₪55


סלט בלקני
סלט ים תיכוני מרענן המכיל חסה, עגבניות, מלפפונים, בצל סגול, גמבה, זיתים שחורים, גבינת פטה וזעתר
₪57


סלט בריאות
סלט עם עדשים שחורות, עלי בייבי, נענע, פטרוזיליה, בטטה, חמוציות ברוטב שמן זית ולימון
₪48


עיקריות
המנות מוגשות עם תוספות לבחירה

אלבמה צ׳יקן
חזה עוף בברביקיו מעושן
₪73


סטייק פרגית אסיאתי
300 גר' במרינדה אסיאתית מתקתקה
₪74  


צ'יקן טבאקה
חצי עוף בתערובת תבלינים צלוי תחת לחץ (זמן הכנה למנה 20 דק')
₪82  


שניצל עוף דק וקריספי
₪68

 


מיטבול קומבינציה 350 גר'
תערובת של בקר, כבש, שום קונפי, צ'ילי חריף וגבינת סנט מור מלמעלה. מוגש על פירה
₪89  


שניצל עגל
עשוי מאנטריקוט, דק וקריספי
₪85  


אסאדו עגל 300 גר'
נתח מובחר ורך במיוחד, צלוי ברוטב צ'ילי מתקתק. ניתן להגדיל בקפיצות של 100 גר' בתוספת 25 ₪
₪125  


סטייק אנטריקוט 250 גר' / 350 גר'
מיושן ועסיסי
₪125 / ₪144  


סטייק סינטה 300 גר'
מיושן ועסיסי
₪144  


סטייק פילה 250 גר'
מוגש עם פטריות בשמנת ותוספת לבחירה
₪148  


דג היום
פילה דג (שאל/י את המלצר איזה דג יש היום) עשוי בתנור עם רוטב עגבניות פיקנטי
₪96  


פפרדלה פסטו עגבניות וגבינת עיזים
(המנה מוגשת ללא תוספת)
₪71  


פפרדלה שמנת ופטריות
(המנה מוגשת ללא תוספת)
₪71


ילדים
המבורגר 120 גר' / שניצלונים / פסטה ברוטב שמנת
+ תוספת + ארטיק + כוס מיץ פטל (תוספת לשתייה קלה מסוג אחר – 5 ₪)
₪51  

תפריט בוצ׳ר כולל מנה ראשונה + 2 תוספות גדולות
תפריט לנתחים מובחרים, גדולים במיוחד, בפריסה על עגלת קצבים לעיניי הלקוח. הכנת נתחים בגדלים הללו שומרת על עסיסיותם ומאפשרת קבלת מעטפת "קריספית" ושחומה ובשר רך ומדהים…


בוצ'ר
אנטריקוט 800 גר' / 1 ק"ג
₪364 / ₪443


סינטה 800 גר' / 1 ק"ג
₪364 / ₪443


פילה 800 גר' / 1 ק"ג
₪443 / ₪515


בלחמניה – מתוקה / קמח מלא / ללא גלוטן
כל המנות מוגשות עם חסה, עגבניה, בצל סגול ומלפפון חמוץ

מיטבול בקר 170 גר' / 230 גר' / 300 גר'
₪51 /   ₪59   / ₪65

 


סלים בורגר 250 גר'
המבורגר בקר טחון מנתחים רזים
₪63


מיטבול צ'יפוטלי 250 גר'
המבורגר טחון בתערובת עם פלפלי צ'יפוטלי חריפים
₪65


מיטבול כבש 220 גר'
מוגש עם רוטב פלפלים פיקנטי בעשייה ביתית
₪63


מניפת אנטריקוט
אנטריקוט פרוס דק, צרוב על הפלנצ'ה עם בצל מטוגן. מוגש בלחמנייה עם מיונז שום
₪72


סלופי ג'ו
תערובת של בקר טחון דק עם פלפלי צ'ילי קלויים ובצל מטוגן ברוטב ברביקיו מעושן. מוגש עם תוספת לבחירה.
₪73


על ההמבורגר
בצל מטוגן / צ'ילי חריף / ביצת עין / ריבת בצל / שום קונפי / גווקמולי / בצל ופטריות / אסאדו מעושן / אווז מעושן
גבינות
גאודה / גאודה צ'ילי / פרמז'ן / סנט מור


מיטבול BIG
הגדלת ההמבורגרים מעבר למשקל המקסימלי בקפיצות של 100 גר'

בקר / כבש / מניפת אנטריקוט / סלופי ג'ו
₪18 / ₪19 / ₪19 / ₪19


תפריט ״בריאות״
Ippon
מיטבול בקר 300 גר' כשמעליו מוגשים אסאדו מעושן, גבינת פרמז'ן וביצת עין
₪97


Touch Down
דאבל בורגר, כבש וצ'יפוטלי 150 גר' כל אחד כשעליהם מוגשים שום קונפי וביצת עין
₪97


Break Point
250 גר' של מניפת אנטריקוט, אסאדו מעושן, פטריות שמפיניון ושום קונפי
₪101  


Knockout
טריפל בורגר מטורףףף, צ'יפוטלי, כבש ובקר, 150 גר' כל אחד מהם עם אסאדו מעושן, גאודה וביצת עין, לגיבורים בלבד!!
₪115


תוספות שליד

סלט כרוב ונבטים אישי – ₪24


סלט ישראלי אישי – ₪24


סלט עגבניות חריף – ₪24


צ'יפס – ₪18/21


גרליק צ'יפס – ₪19/22


צ׳יפס & צ׳ילי – חריף – ₪22


שבבי בצל – ₪18/21


הום פרייז – ₪25


פירה – ₪18


תפו"א על הגריל
מוגש עם שמנת חמוצה בצד – ₪18


אורז – ₪18


שעועית ירוקה מוקפצת – ₪21


קינוחים
סופלה שוקולד
מוגש עם גלידת וניל – ללא גלוטן וללא סוכר
₪45  


עוגת גבינה מטורפת
אפויה, מוגשת בליווי פירות יער
₪42  


עוגת שוקולד קוקוס חמה
מוגשת עם כדור גלידת וניל
₪41  


זעזוע מוח
שני כדורי גלידה קפואים, מטוגנים בציפוי טמפורה, שוחים בים של שוקולד חם
₪48  


קרם ברולה
ברולה קוקוס – חצי קפוא
₪46  


טארט טאטן
טארט הפוך של תפוחים מזוגגים בקרמל, מוגש עם גלידת וניל
₪48  


וופל בלגי חם
2 קומות של וופל בלגי עם 3 כדורי גלידה, רוטב שוקולד וקצפת
₪53  


פבלובה
מרנג ענק עטוף בקצפת ופירות יער
₪53  


גלידה
מוגשת עם קצפת ודובדבן
₪27  


סורבה בטעמים
₪26

 


תוספת כדור גלידה
₪14  


 

לצמחונים
חציל קלוי בטחינה ירוקה – טבעוני
מוגש עם טוסטונים
₪45  


פטריות שמפיניון בשמנת
פטריות שמפיניון ברוטב שמנת ועשבי תיבול
₪52  


סלט כרוב נבטים ובוטנים טבעוני
כרוב, נבטים, בוטנים, גזר ופטרוזיליה בויניגרט לימונים מתקתק
₪46  


סלט ישראלי טבעוני
סלט ירקות ישראלי בחיתוך כפרי
₪46  


סלט בלקני
סלט ים תיכוני מרענן המכיל חסה, עגבניות, מלפפונים, בצל סגול, גמבה, זיתים שחורים, גבינת פטה וזעתר
₪57  


סלט בריאות טבעוני
סלט עם עדשים שחורות, עלי בייבי, נענע, פטרוזיליה, בטטה, חמוציות ברוטב שמן זית ולימון
₪48  


פפרדלה פסטו עגבניות וגבינת עיזים
(המנה מוגשת ללא תוספת)
₪71


פפרדלה שמנת ופטריות
(המנה מוגשת ללא תוספת)
₪71


הקצבייה של מיטבול, משלוחים עד הבית, רק להזמין ולהדליק את הגריל….

קבב
תערובת בקר כבש שום ופטרוזילייה
79₪ לק"ג  


המבורגר בקר
77₪ לק"ג  


המבורגר כבש
תערובת בקר וכבש
79₪ לק"ג


המבורגר צ'יפוטלי (חריף)
מכיל פלפלי צ'יפוטלי מקסיקניים חריפים
81₪ לק"ג


שיפודי פילה עוף
בתיבול עדין של קייג'ון
46₪ לק"ג 


סטייק פרגית במרינדה אסיאתית
63₪ לק"ג  


שיפודי פרגית במרינדה אסיאתית
68₪ לק"ג


שיפודי שרשרת פילה
נתח בעל טעם בשרי דומיננטי ונפלא הנמצא לאורכו של הפילה
₪138 לק״ג


אנטריקוט
₪175 לק״ג


סינטה
₪175 לק״ג


פילה
270₪ לק"ג


הרטבים של מיטבול

קטשופ פלפלים
₪18


שום קונפי
₪18


ריבת בצל
₪18


צ׳ילי מתוק
₪15
 

 

si1
si2
si3
si4

הצטרפו אלינו בפייסבוק :)