banerN1
ראשונות

לחם מתבלים וזיתים

₪15


פוטטו נאצ'וס
נאצ'וס תפוחי אדמה וסלסת עגבניות קלויה ופיקנטית תוצרת בית
₪41


ברוסקטה
סינטה כבושה בתערובת עשבי תיבול פיקנטית, מוגש על טוסטונים
₪48


שיפודי פרגית
4 שיפודים במרינדה אסיאתית מתקתקה מוגש על סלט כרוב אסיאתי
₪54


פטה כבד
בליווי ריבת בצל וטוסטונים
₪48


חציל קלוי בטחינה ירוקה
מוגש עם טוסטונים
₪45


צ'יקן צ'ילי
נתחוני עוף מצופים בטמפורה, מוגש ברוטב צ'ילי מתוק
₪48


כנפיים צ'ילי מתוק/טקסס סטייל
12 יחידות
₪49


קזבלנקה סיגר
שני סיגרים בסגנון מרוקאי במילוי בקר, כבש, צנוברים ומעט קינמון, מוגשים עם טחינה, עגבניה, כוסברה ופלפליי צ'ילי חריפים
₪50


קרפצ'יו הפוך
מוגש עם עלי בייבי, גבינת פרמז'ן וטוסטונים
₪54


פטריות שמפיניון בשמנת
פטריות שמפיניון ברוטב שמנת ועשבי תיבול
₪53


סלט כרוב נבטים ובוטנים
כרוב, נבטים, בוטנים, גזר ופטרוזיליה בויניגרט לימונים מתקתק
₪49


סלט ישראלי
סלט ירקות ישראלי בחיתוך כפרי
₪49


סלט קיסר / עוף
לבבות חסה, קרוטונים וגבינת פרמז'ן ברוטב קיסר
₪57 / ₪73


סלט פיימונטהסלט פיימונטה
סלט איטלקי עם עלי בייבי, שקדים, תפוחי עץ וגבינת עיזים
₪55


בריאות31סלט בריאות
סלט טבעוני עלי בייבי, עדשים שחורות, חמוציות ובטטה אפויה
₪48



עיקריות – מוגשות עם תוספת לבחירה

אלבמה צ׳יקן
חזה עוף בברביקיו מעושן
₪79


פרגית1סטייק פרגית אסיאתי
300 גר' במרינדה אסיאתית מתקתקה על מצע סלט קולורבי מרענן
₪79  


צ'יקן טבאקה
חצי עוף בתערובת תבלינים צלוי תחת לחץ (זמן הכנה למנה 20 דק')
₪87  


שניצל עוף דק וקריספי
₪68

 


מיטבול קומבינציה 350 גר'
תערובת של בקר, כבש, שום קונפי, צ'ילי חריף וגבינת סנט מור מלמעלה. מוגש על פירה
₪91  


שניצל עגל
עשוי מאנטריקוט, דק וקריספי
₪92  


סלייס סטייקסלייס סטייק
פרוסות פילה דקות עם שום קונפי ובצל מטוגן על מצע פירה
₪109  


אסאדו עגל 300 גר'
נתח מובחר ורך במיוחד, צלוי ברוטב צ'ילי מתקתק. ניתן להגדיל בקפיצות של 100 גר' בתוספת 25 ₪
₪130  


סטייק אנטריקוט 250 גר' / 350 גר'
מיושן ועסיסי
₪133 / ₪151  


סטייק סינטה 300 גר'
מיושן ועסיסי
₪149  


סטייק פילה 250 גר'
מוגש עם פטריות בשמנת ותוספת לבחירה
₪155  


דג היום
פילה דג (שאל/י את המלצר איזה דג יש היום) עשוי בתנור עם רוטב עגבניות פיקנטי
₪96  


פפרדלה אליו אוליופפרדלה אליו-אוליו
 פסטה על בסיס שמן זית ושום, עם עגבניות טריות ועשבי תיבול
₪68  


פפרדלה שמנת ופטריות

₪74


ילדים
המבורגר 120 גר' / שניצלונים / פסטה ברוטב שמנת
+ תוספת + ארטיק + כוס מיץ פטל (תוספת לשתייה קלה מסוג אחר – 5 ₪)
₪51  

תפריט בוצ׳ר כולל מנה ראשונה + 2 תוספות גדולות
תפריט לנתחים מובחרים, גדולים במיוחד, בפריסה על עגלת קצבים לעיניי הלקוח. הכנת נתחים בגדלים הללו שומרת על עסיסיותם ומאפשרת קבלת מעטפת "קריספית" ושחומה ובשר רך ומדהים…


בוצ'ר
אנטריקוט 800 גר' / 1 ק"ג
₪381 / ₪460


סינטה 800 גר' / 1 ק"ג
₪381 / ₪460


פילה 800 גר' / 1 ק"ג
₪460 / ₪532


בלחמניה – מתוקה / קמח מלא / ללא גלוטן
כל המנות מוגשות עם חסה, עגבניה, בצל סגול ומלפפון חמוץ

מיטבול בקר 200 גר' / 300 גר'
₪59   / ₪71

 


מיטבול צ'יפוטלי 250 גר'
המבורגר טחון בתערובת עם פלפלי צ'יפוטלי חריפים
₪71


מיטבול כבש 220 גר'
מוגש עם רוטב פלפלים פיקנטי בעשייה ביתית
₪69


סלופי ג'ו
תערובת של בקר טחון דק עם פלפלי צ'ילי קלויים ובצל מטוגן ברוטב ברביקיו מעושן. מוגש עם תוספת לבחירה.
₪76


Ippon
מיטבול בקר 300 גר' כשמעליו מוגשים אווז מעושן, גבינת פרמז'ן וביצת עין (מוגש עם תוספת לבחירה)
₪102


Break Point
מניפת אנטריקוט עם בצל ופטריות שמפיניון וגבינת גאודה (מוגש עם תוספת לבחירה)
₪97


נוק אאוטKnockout
דאבל בורגר,צ'יפוטלי וכבש עם ביצת עין, שום קונפי וגבינת עיזים (מוגש עם תוספת לבחירה)

₪122


תוספות מעל
בצל מטוגן / צ'ילי חריף / ביצת עין / ריבת בצל / גבינת גאודה

9 ₪


שום קונפי / בצל ופטריות / אווז מעושן / גבינת פרמז'ן / גבינת סנט מור

15 ₪


מיטבול BIG

הגדלת ההמבורגרים בקפיצות של 100 גרם

בקר – ₪18


כבש – ₪19


סלופי ג'ו – ₪19


תוספות שליד

סלט כרוב ונבטים אישי – ₪25


סלט ישראלי אישי – ₪25


סלט עגבניות חריף – ₪25


צ'יפס – ₪19/22


גרליק צ'יפס – ₪20/23


שבבי בצל – ₪19/22


הום פרייז – ₪26


פירה – ₪19


תפו"א על הגריל
מוגש עם שמנת חמוצה בצד – ₪19


אורז – ₪19


שעועית ירוקה מוקפצת – ₪22


קינוחים
סופלה שוקולד
מוגש עם גלידת וניל – ללא גלוטן וללא סוכר
₪45  


עוגת גבינה מטורפת
אפויה, מוגשת בליווי פירות יער
₪42  


עוגת שוקולד קוקוס חמה
מוגשת עם כדור גלידת וניל
₪41  


זעזוע מוח
שני כדורי גלידה קפואים, מטוגנים בציפוי טמפורה, שוחים בים של שוקולד חם
₪48  


קרם ברולה
ברולה קוקוס – חצי קפוא
₪46  


טארט טאטן
טארט הפוך של תפוחים מזוגגים בקרמל, מוגש עם גלידת וניל
₪48  


וופל בלגי חם
2 קומות של וופל בלגי עם 3 כדורי גלידה, רוטב שוקולד וקצפת
₪53  


פבלובה
מרנג ענק עטוף בקצפת ופירות יער
₪53  


גלידה
מוגשת עם קצפת ודובדבן
₪27  


סורבה בטעמים
₪26

 


תוספת כדור גלידה
₪14  


הקצבייה של מיטבול, משלוחים עד הבית, רק להזמין ולהדליק את הגריל….

קבב
תערובת בקר כבש שום ופטרוזילייה
79₪ לק"ג  


המבורגר בקר
77₪ לק"ג  


המבורגר כבש
תערובת בקר וכבש
79₪ לק"ג


המבורגר צ'יפוטלי (חריף)
מכיל פלפלי צ'יפוטלי מקסיקניים חריפים
81₪ לק"ג


סטייק פרגית במרינדה אסיאתית
63₪ לק"ג  


שיפודי פרגית במרינדה אסיאתית
68₪ לק"ג


שיפודי שרשרת פילה
נתח בעל טעם בשרי דומיננטי ונפלא הנמצא לאורכו של הפילה בתיבול קייג'ון עדין
₪138 לק״ג


אנטריקוט
₪175 לק״ג


סינטה
₪175 לק״ג


פילה
270₪ לק"ג


הרטבים של מיטבול

קטשופ פלפלים
₪18


שום קונפי
₪18


ריבת בצל
₪18


צ׳ילי מתוק
₪15
 

 

סגירת תפריט